Зимнее меню | Чафан.ру

Запеканка из сырого картофеля

25 ноября, 2019 Wiga 0

Я уже ранее публиковала на сайте рецепт картофельной запеканки (ссылка в конце поста). С того момента прошло немало времени и опытов с приготовлением этого блюда. И наконец я добилась того, чтобы запеканка устраивала меня полностью. Сочный фарш с кусочками картофеля в нежном соусе и ароматом сыра. И главное условие — кусочек запеканки держит форму и не разваливается на тарелке.

Большой салат с корейской морковкой и папоротником

27 сентября, 2018 Wiga 1

Этим рецептом со мной поделились мои двоюродные сестренки. На первый взгляд, набор ингредиентов мне показался странноватым. Но девчонки наперебой расхваливали салатик. Дождавшись повода, я все же решилась его приготовить. И не зря! Салат получился очень вкусным. Сладкий изюм, корейская морковка и папоротник плюс аромат чеснока — очень гармонично смотрятся вместе. И под водочку хорошо.

Тушенка домашняя

22 января, 2018 Wiga 0

Что может быть вкуснее домашней тушенки? Ни одна магазинная не сравнится с ней. Да и приготовить ее в домашних условиях несложно. Нужны только время и большая кастрюля.

Салат Императорский с курицей и черносливом

13 января, 2018 Wiga 0

Очень сытное блюдо. За счет высокой калорийности вполне может заменить и основное блюдо. Если за вашим столом собирается много мужчин, обязательно приготовьте этот салат. Салат с курицей и черносливом — отличная закуска для для крепких напитков.

Нудли по-украински

9 января, 2018 Wiga 0

Нудли, или галушки в виде рулетиков из теста, готовятся проще простого. Получается очень сытное и питательное блюдо. Для зимнего обеда или ужина настоящая находка. По сути готовится и гарнир из картошки, и мясная подлива и галушки, которые можно есть вместо хлеба.

Баклажаны в остром соусе на зиму

18 сентября, 2017 Wiga 2

В качестве закуски у нас очень популярны баклажаны в остром соусе. Я их закатываю с осени. В этом рецепте баклажаны режутся крупными кусками. Они не развариваются и сохраняют форму.

Классический салат Селедка под шубой

19 июля, 2017 Wiga 0

Классический слоеный салат, пришедший к нам из советских времен, остается актуальным до сих пор. И мне почему-то кажется, что это продлится еще долго. Конечно, мы уже не готовим его на все праздники. В нашей семье «Сельдь под шубой» уже не является признаком праздничного застолья. Этот салат я могу приготовить и к воскресному обеду, и на ужин среди недели.

Пирог с мясом и картошкой

1 июня, 2017 Wiga 2

Сколько я себя помню, на нашем столе всегда были большие пироги из дрожжевого теста с мясом и картошкой. В нашей семье их называли курниками. Простое и сытное блюдо, способное накормить голодных мужчин. Правда, сейчас я пеку этот пирог с другим тестом. С дрожжевым все-таки возиться нужно подольше.

Салат с корейской морковью и курицей

20 мая, 2017 Wiga 0

Копченая курочка хороша с пивом. Корейская морковь — идеальная закуска для более крепких напитков. И вместе они отлично дополняют друг друга. Салат с копченой курицей и морковью очень сытный. Им можно поужинать или пообедать. Если морковь взять более острую, то вкус у салата получится более насыщенным.

Соус для салата Цезарь

4 мая, 2017 Wiga 0

Неизвестно, стал бы настолько популярным салат «Цезарь», если бы не его замечаетльный соус. Я встречала рецепты на основе майонеза. В общем-то так оно и есть: если взбить яйца, масло, горчину и уксус, мы получим самый обыкновенный майонез. Чтобы получить соус «Цезарь», нужно добавить некоторые «изюминки». Одна из них — вустерский соус. Вот без него получить настоящий «Цезарь» вряд ли удастся.

Картофельный салат с чесноком и беконом

31 марта, 2017 Wiga 0

Картофельные салаты очень питательны по своей сути. Да и салатами, на мой взгляд, их можно назвать с большой натяжкой. Это скорее гарниры к мясным блюдам. Например, этот картофельный салат с чесноком и беконом немцы традиционно подают с поджаренными на гриле сосисками братвурст.

Салат Белая ночь

9 февраля, 2017 Wiga 0

Салат «Белая Ночь» не удивит своими продуктами, но правильный рецепт приготовления сделает его одним из самых желаемых салатов на праздничном столе. Пробуйте и у Вас получится.

Яичный салат с лимонным соком

16 октября, 2016 Wiga 0

Пикантный яичный салат с лимонным соком и тимьяном немного удивит своими вкусовыми качествами. Он отлично подходит для бутербродов. Можно начинить им питу и взять с собой на природу.

Салат Валерия

17 ноября, 2015 Wiga 0

Очень интересное сочетания вкусов в салате Валерия понравится любому мужчине. Пикантность и острота дает этому салата большую фору.

Салат Любимый

15 ноября, 2015 Wiga 0

У каждого из нас есть свой любимый салат. В данном случаеформа и способ подачи сыграл главную роль в названии салата. Приготовьте этот салат на праздник для своих любимых, и получите от них гору восторженных отзывов о ваших кулинарных талантах.

Слоеный салат Ананас

20 сентября, 2015 Wiga 0

Слоеные салаты любят многие. Они и питательные и стол украшают. Особенно, если придать ему интересную форму. Представляем Вашему вниманию салат Ананас. Продукты простые и доступные.

Салат Чёрный Принц с курицей и черносливом

16 сентября, 2015 Wiga 0

5/5 (1) Рейтинг Оцените рецепт Распечатать рецепт Салат Чёрный Принц с курицей и черносливом Оригинальный салат займет достойное место на праздничном столе. Плюс этого […]

Салат Девять Принцев

16 сентября, 2015 Wiga 0

3/5 (1) Рейтинг Оцените рецепт Распечатать рецепт Салат Девять Принцев В салате Девять Принцев — девять ингредиентов. Вкусное блюдо отлично подходит в качестве закуски […]

Салат Принц

16 сентября, 2015 Wiga 0

Удивительно вкусный салат «Принц» с говядиной и орехами придаст пикантность вашему основному блюду. Очень вкусно с чесноком.

Как приготовить салат вкусно и быстро

16 сентября, 2015 Wiga 0

Здесь приведены некоторые советы и салатные хитрости, которые помогут приготовить вам вкуснейшие салаты для праздничного стола. Каждой хозяйке на заметку, можно выбрать некоторые из них […]

Салат с курицей и грецкими орехами слоями

16 сентября, 2015 Wiga 0

Салат с курицей и грецкими орехами слоями прекрасно подойдет для праздничного стола. Вкус орехов с курицей не оставить Вас равнодушным к салату.

Салат из курицы и грибов

16 сентября, 2015 Wiga 2

Салат из курицы и грбов готовится несложно. Даже начинающая хозяйка справится с ним на «отлично». Если заранее отварить куриную грудку, то времени на приготовление уйдет совсем не много.

Салат Тиффани

6 августа, 2015 Wiga 0

Очень вкусный салат Тиффани для настоящих любителей винограда и курицы. Этот рецепт запомнится навсегда, даже не придется записывать. Появившись однажды на столе, Тиффани занял достойное место в нашем праздничном меню.

Теплый картофельный салат с брынзой

26 мая, 2015 Wiga 0

Очень по душе пришелся мне теплый картофельный салат. С некоторых пор я очень люблю маслины, брынзу, оливковое масло. Соответственно, я большой любитель греческого салата, и мне нравятся все вариации на эту тему. Про картошку ничего не говорю – это практически моя любимая еда – салат довольно сытный и в то же время легкий.

Салат Cибирский

10 мая, 2015 Wiga 0

Салат сибирский очень вкусное и оригинальное блюдо, в его состав входят разнообразные, и на первый взгляд совершенно не совместимые друг с другом ингредиенты. Но это не так. На самом деле этот сибирский салат приводит в восторг Вас и Ваших гостей именно своим необычным и неповторимым вкусом: нежное куриное мясо, пикантные оливки, сочные крабовые палочки, вкусный сыр, сухарики и остренький чеснок. И все это с лимонным соком и майонезом. Так вкусно, ну пальчики оближешь!

Салат печеночный слоеный

2 марта, 2015 Wiga 1

Самостоятельное блюдо или закуска. Понравится всем любителям блюд из печени. Очень вкусный и сытный слоеный печеночный салат. Можно есть его как самостоятельное блюдо, а можно подавать салат из печени с гарниром.

Салат Змейка

10 февраля, 2015 Wiga 1

Сытный салат Змейка для праздничного стола. Если хотите удивить гостей, пришедших в ваш дом, то обязательно приготовьте для праздничного стола — салат Змейка. Необычный и оригинальный салат, выложенный в форме рептилии, порадует и взрослых, и детей. В зависимости от личных предпочтений, ингредиенты для этого салата могут варьироваться. Данный рецепт — рыбный салат, но также можно приготовить и мясной, заменив консервированную рыбу на отварное куриное филе или вообще сделать его овощным. Главное условие, которое должно соблюдаться, это только его форма.

Теплый салат с куриной печенью

3 сентября, 2014 Wiga 0

Теплый салат с куриной печенью — замечательная закуска: сытная, без лишних калорий, готовится легко и быстро!
Последнее время теплые салаты стали весьма популярным блюдом, которое подают практически во всех достойных ресторанах, да и многие хозяйки взяли эти рецепты на вооружение. Готовится быстро, блюдо вкусное, и вообще, в прохладное время года теплый салат с куриной печенью, к примеру, – лучшая закуска: сытно, но не тяжело для желудка, да и лишние калории на боках не откладываются.

Салат из шампиньонов и крабовых палочек

16 августа, 2014 Wiga 0

Шампиньоны, огурцы и крабовые палочки удачно сочетаются в этом сытном и вкусном блюде! Вкус жаренных грибов в сочетании с крабовыми палочками восхитителен! Пробуйте салат из жаренных шампиньонов и крабовых палочек.

Салат Мужской каприз с говядиной

7 августа, 2014 Wiga 1

Говядина, яйца и сыр придутся по вкусу каждому мужчине!

Мясные салаты всегда пользуются спросом и особой любовью наших дорогих мужчин. Этот салат под названием «Мужской каприз» с говядиной— не исключение.

Основные его ингредиенты – это мясо и лук, причем в немалом количестве. Готовится такой салат достаточно быстро, поэтому даже начинающая хозяйка сможет порадовать любимого мужчину этим кушаньем.
Слоеный салат с говядиной вовсе не получается сухим за счет большого количества мягкого маринованного репчатого лука, который и придает салату необходимую сочность. Чтобы говядина в салате не казалась жесткой, её нужно нарезать потоньше.

Салат из ветчины Мечта мужчины

22 июля, 2014 Wiga 0

Очень сытная закуска придется по вкусу настоящим мужчинам!

Когда мы садимся обедать или ужинать, то ко второму блюду мы очень хотим, чтобы прилагался какой-нибудь хоть самый простой салатик. С салатом обед или ужин получается полным, вкусным. На сегодня салатов в кулинарии огромное количество. Попробуем приготовить простой и вкусный салат для любимых мужчин — салат «Мечта мужчины»!

Салат Футбол

24 сентября, 2012 Wiga 0

Салат «Футбольный мяч» порадует не только футбольных болельщиков, но и понравится каждому гостю за праздничным столом, благодаря своему тематическому оформлению в виде футбольного мяча. Рецепт салата «Футбольный мяч» прост в приготовлении и не требует много времени на подготовку. А оригинальное оформление радует глаз.

Салат капустный витаминный

8 августа, 2012 Wiga 0

Очень здоровый витаминный капустный салат! Всегда подойдет на каждый день для всей семьи, чтобы зарядиться витаминами! Сочный, вкусный витаминный салат из капусты.

Салат-торт с крабовыми палочками

7 августа, 2012 Wiga 0

Салат-торт с крабовыми палочками — праздничное блюдо из риса и крабовых палочек. Секрет этого салата в том, что салат должен быть не только вкусным, но и красивым! Кроме этого еще аппетитным и вкусным! Наслаждайтесь!

Салат с колбасой и грибами

6 июля, 2012 Wiga 0

Салат с грибами и колбасой — экономный, быстрый в приготовлении, а уж какой вкусный… Словами не описать! И на праздник, и на обед! Такой салат с колбасой и грибами в домашних условиях долго не хранится, даже в холодильнике. Так что его нужно готовить непосредственно перед приходом гостей. Но так как делается он просто и быстро, то думаю, ничего в этом страшного нет.