Пить чай с друзьями гораздо интереснее, если подать на стол что-нибудь вкусненькое. И побаловать родных ароматной выпечкой к субботнему чаепитию всегда приятно.
![Печенье на огуречном рассоле](https://www.chafan.ru/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/2024/03/chafan.ru-131996-326x245.jpg.webp)
Печенье на огуречном рассоле
Печенье получилось очень вкусное, несладкое, хрустящее и вполне себе песочное. Посыпку можно сделать любую. Мне нравится с тмином, с кунжутом. Можно даже сахаром сверху присыпать, если вдруг несладко покажется.
Главное для этого печенья — вкусный рассол. Если рассол мутный, кислый, горький, то и хорошего результата не будет. Я закатываю огурцы уже много лет по одному и тому же рецепту (ссылка ниже).