Сэндвичи в мультипекаре
Горячие бутерброды уже давно стали привычным утренним блюдом. Готовить их можно тысячью и одним способом и каждый раз будет вкусно. Для себя я нашла идеальный вариант. Теперь я готовлю сэндвичи в мультипекаре. Самый смак - в хрустящей хлебной корочке. Это то, чего нельзя добиться микроволновкой. Хлеб и начинка объединяются в единое целое. Получается такой пирожок, который не разваливается при откусывании.
В мультипекарь устанавливаем панели для сэндвичей и включаем в сеть. Пока занимаемся подготовкой продуктов, он как раз успеет нагреться.
Тоненько нарезаем хлеб. Можно взять готовую нарезку или хлеб для тостов.
Мягким сливочным маслом смазываем одну сторону каждого кусочка.
Готовим начинку. У меня сегодня вареная курятина. И смешиваем соус. Я люблю томатно-майонезный с горчицей. Сыр лучше нарезать пластиками. Натертый сильно вытекает при нагревании.
В разогретый мультипекарь укладываем кусочки хлеба масло вниз. Сверху распределяем начинку,
поливаем соусом и кладем сыр. Сверху накрываем хлебом так, чтобы масло было снаружи. Закрываем и фиксируем крышку мультипекаря.
Через 5 минут сэндвичи готовы. На фото видно, что вытекло много сыра. В следующий раз я положила нарезанный пластинками сыр. И такого "безобразия" уже не было.
Снимаем сэндвичи c панелей, при необходимости помогая силиконовой лопаткой. Даем чуть-чуть остыть и разделяем на треугольники.