Салат-торт с крабовыми палочками
Если из обычного, повседневного салата сделать торт, то его можно поставить и на праздничный стол. В принципе так подать можно любой салат. Я попробовала выложить красиво салат с крабовыми палочками.
Много майонеза использовать не нужно, буквально по столовой ложке на слой. У меня на весь салат ушло меньше 200 гр.
Круглый салатник или большую пиалу смазать изнутри растительным маслом без запаха, чтобы салат можно было легко вынуть на плоскую тарелку. Можно, конечно, воспользоваться пищевой пленкой, но мне как-то привычнее и удобнее маслом.
Чеснок пропустить через пресс или натереть на терке. Смешать с майонезом. Майонез для этого салата лучше брать пожиже. Каждый слой слегка утрамбовывать ложкой.
Треть риса выложить на дно салатника, смазать майонезом с чесноком и слегка утрамбовать ложкой.
Яйца мелко порезать и выложить сверху. Снова немного майонеза.
Болгарский перец мелко порезать. Смазать майонезом. И посыпать мелко порезанным луком.
С кукурузы слить жидкость. Выложить следующим слоем. Немного майонеза.
Крабовые палочки и снова майонез.
Оставшийся рис смешать с небольшим количеством майонеза и выложить последним слоем. Разровнять.
Дать салату немного постоять. Буквально полчаса. Накрыть салат плоской тарелкой и быстро перевернуть.
Украсить верх салата по своему желанию. Я использовала зелень, нарезанные крабовые палочки и кукурузу.