Name: Сырники в мультипекаре
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Yield: 8
Ingredients: 200 гр. творог; 2 ст. л. сметана; 2 ст. л. мука; 2 ст. л. манная крупа; 2 ст. л. сахар; 1 гр. ванилин; изюм (по желанию)

5/5 (1)

Сырники в мультипекаре

Горячие сырники на завтрак - что может быть вкуснее. Сырники в мультипекаре получаются нежными, с хрустящей корочкой и совсем нежирными (капля масла на панельки не считается).

Блюдо

блины, оладьи

Кухня

русская

Время подготовки:

5 минут

Время приготовления:

7 минут

Порции:

штук

Ингредиенты

200 гр. творог
2 ст. л. сметана
2 ст. л. мука
2 ст. л. манная крупа
2 ст. л. сахар
1 гр. ванилин
изюм по желанию

Ценность на 100 гр.

256 ккал.
Белков: 13 гр.
Жиров: 7 гр.
Углеводов: 36 гр.

Инструкции

Творог, сметану, муку, манку, ванилин и яйцо смешиваем в миске. Если творог жесткими крупинками, то пробиваем на блендере. Если мягкий как у меня, просто смешиваем ложкой.
При желании можно добавить горсть ошпаренного изюма. Получается густое тесто. С ложки падает единым куском.
Разогреваем мультипекарь. Я выпекаю на панелях для сэндвичей, можно взять для пончиков или венских вафель. Панели слегка сбрызгиваем растительным маслом и присыпаем манкой. Этот шаг необязателен, но мне так нравится больше. И снимаются сырники лучше.
Выкладываем в углубления тесто. Сверху чуть присыпаем манкой и закрываем мультипекарь.
Через 7 минут сырники готовы.
Готовые сырники посыпаем сахарной пудрой и подаем с вареньем, сметаной или сгущенным молоком.