Перейти к содержимому

Постный шоколадный пирог

ВЫПЕЧКА ≈ 50 минут 10 порций 2 марта 2018 · 0 комментариев
Постный шоколадный пирог

Во время поста тоже хочется чего-нибудь сладкого. Да и внутрисемейные праздники иногда случаются. Этот пирог меня часто выручает и в обычные дни. Прежде всего своей простотой приготовления и минимальным набором продуктов. Говорят, что его придумали американские домохозяйки во времена великой депрессии. Спасибо им большое. Нам пирог тоже пришелся по вкусу. При желании можно разрезать на несколько коржей и прослоить кремом или джемом.

ПриготовлениеГотовка
10 минут
Ожидание
40 минут
Всего
50 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции
исходно — 10 порций
пшеничная мука 3 ст.
сахар 2 ст.
соль 1 ч. л.
сода 2 ч. л.
какао (для сильно шоколадного вкуса можно положить больше) 0,5 ст.
ванилин 1 гр.
растительное масло (можно чуть больше, если кладете побольше какао) 3/4 ст.
уксус (столовый) 2 ст. л.
вода (остывшая кипяченая) 2 ст.
СОВЕТ

Размер формы: 20*30 см

КАЛОРИЙНОСТЬ НА 100 Г
362
ккал
5 г
белки
14 г
жиры
54 г
углеводы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
01
Постный шоколадный пирог

Смешать все сухие ингредиенты с просеянной мукой.

02
Постный шоколадный пирог

В отдельной посуде смешать все жидкие ингредиенты.

03

Вылить жидкие в сухие и перемешать.

04
Постный шоколадный пирог

Форму застелить бумагой для выпечки. Тесто вылить в форму и поставить в разогретую духовку. Я сверху посыпала замороженную бруснику, хотела добавить кислинки. В итоге брусника не чувствовалась совсем.

05
Постный шоколадный пирог

Температура 180 градусов. Время 30-40 минут в зависимости от духовки. Вынимаем. Даем остыть. Вытаскиваем из формы. Можно пить чай сразу, а можно промазать кремом или кисленьким джемом. Получится тортик.

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОДЕЛИТЬСЯ: ВКОНТАКТЕ TELEGRAM ОДНОКЛАССНИКИ

Оставьте первый комментарий

НЕ ЗНАЕТЕ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?
Нажмите кнопку — подберём случайный рецепт из 291 проверенных
МНЕ ПОВЕЗЁТ!
СЕКРЕТ ДНЯ

Соленые огурцы — С этого года я решила вести запись своих заготовок. Чтобы уже наконец записать и запомнить рецепт маминых соленых огурчиков. Чтобы не терзать…

ВСЕ СЕКРЕТЫ →