
Ингредиенты
Для подачи
|
|
Инструкции
- В первую очередь ставим на плиту топиться сливочное масло с сахаром. Огонь самый слабый. Нужно, чтобы масло растаяло, но не закипело, а сахар растворился.
- Сразу ставим на плиту широкую кастрюлю с подсоленной водой. Пока замешиваем вареники, вода как раз закипит.
- Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягкое, пластичное, хорошо скатываться в ком, оставаясь при этом слегка липнущим.
Отправить ответ