Салат из крабовых палочек с огурцом и помидорами
Рецептов салата с крабовыми палочками очень много. Обычно в него идут яйца, кукуруза и огурчик. А мне все время в нем как будто чего-то не хватало. И я решила добавить свежую помидорку. Получилось то, что надо. Пробуйте, возможно и вам тоже понравится.
Отваренный холодный рис выложить в салатницу. С кукурузы слить жидкость и высыпать к рису. Порезать крабовые палочки и добавить к рису и кукурузе.
Яйца очистить и порезать кубиками. У огурца снять шкурку, если жесткая, и порезать кубиками.
Помидоры освободить от семян и тоже порезать кубиком. Я люблю, чтобы помидоры были крупнее других ингредиентов.
Все составляющие салата сложить в одну салатницу, заправить майонезом и перемешать. Приправить черным перцем и солью по вкусу. Добавить мелко порезанную зелень.