Салат с крабовыми палочками и сыром
Крабовые палочки - один из самых доступных продуктов в наших магазинах. Наверное, поэтому у многих хозяек в кулинарной книге хранится не по одному рецепту салатов с ними. Есть такая подборка и у меня. Вся фишка сегодняшнего салата с крабовыми палочками в соусе. Он слегка островатый, с нотками чеснока. И, конечно, сыр играет немаловажную роль. Чем ярче и ароматнее он будет, тем вкуснее получится салат.
Порции: 6 порций
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- 200 гр. крабовые палочки
- 1 шт. огурец
- 1 шт. помидор
- 1 банка кукуруза консервированная
- 4 шт. вареные яйца
- 100 гр. сыр твердый
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
Заправка для салата
- 100 гр. майонез я кладу поменьше
- 1 ч. л. готовая горчица я беру "Русскую", она более ядреная
- 1 зубчик чеснок
Инструкции
- Крабовые полочки нарезать кружочками.
- Яйца мелко порубить
- Огурец нарезать кубиками. Если у него оказалась жесткая шкурка, то ее лучше счистить.
- Помидоры освободить от семян и тоже порезать кубиками.
- Из банки кукурузы слить жидкость.
- Сыр натереть на терке.
- Все составляющие салата, кроме сыра, сложить в большую миску и перемешать. Сделать заправку для салата, полить готовый салат, добавить соль и перец по вкусу. И еще раз перемешать. Сверху посыпать тертым сыром.
Отправить ответ Отменить ответ