Салат с копченой курицей и ананасом
Я подумала, что копченая курица и ананас - это очень вкусно, и приготовила салатик. Моим домашним такой экспромт понравился. Мне в принципе тоже. Но хотелось бы добавить чуть чесночка, только для запаха. Думаю, одного зубчика было бы достаточно. Готовится очень быстро и просто. Все продукты готовые, ничего варить не нужно.
Порции: 8 порций
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- 1 банка кукуруза консервированная 300 грамм
- 1 банка ананасы консервированные 400 грамм
- 300 гр. копченая курица я взяла 2 окорочка
- 300 гр. морковь по-корейски
- 200 гр. сыр твердый
- сухарики я взяла готовые
- 2-3 ст. л. майонез
Ценность на 100 гр.
- 138 ккал.
- Белков: 9 гр.
- Жиров: 8 гр.
- Углеводов: 8 гр.
Инструкции
- Курицу отделить от кожи и костей. Мясо нарезать небольшими кусочками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Ананасы вынуть из сиропа. Кольца порезать на кусочки.
- С кукурузы слить жидкость.
- Корейскую морковь я взяла готовую. Но можно сделать и самим.
- Все составляющие выложить в салатницу и перемешать, добавив немного майонеза. Перед подачей посыпать сухариками.
Отправить ответ Отменить ответ