Салат из шпротов
Быстрая сытная закуска из шпротов. На мой взгляд, это больше мужской салат. Впрочем мне салат тоже понравился. Салат получается небольшой, на 2-3 человек. Если нужно накормить компанию посолиднее, количество продуктов нужно увеличить.
Майонеза на этот салат требуется немного. Я смазывала очень тонким и неплотным слоем.
Шпроты вынуть из масла, размять вилкой. Выложить на плоскую тарелку первым слоем. Смазать тонким слоем майонеза.
Огурчики порубить ножом и выложить поверх шпротов.
У яиц отделить белки от желтков. Белки потереть на крупной терке. Чуть-чуть смазать майонезом. Это следующий слой.
Сыр натереть на мелкой терке. Выложить на белки.
Морковь натереть на крупной терке. Добавить протертый на мелкой терке чеснок и майонез. Перемешать.
Морковь с чесноком и майонезом выложить на сыр.
Верх салата украсить натертыми на мелкой терке желтками. Дать салату немного пропитаться и можно подавать на стол.
«На мой взгляд, это больше мужской салат“
? значит я мужик ? обожаю такого плана салатик, няммм
Не тот мужик, кто шпроты любит, а тот… Ой, что-то меня не туда понесло :))