Салат с колбасным сыром
Этот простой салатик можно назвать дежурным. Зимой я часто готовлю его к ужину. За счет колбасного сыра вкус у него получается приятно-копченый. Конечно, многое зависит от качества исходного продукта. Бывает, что сыр попадается ломкий, он сильно крошится, и натереть его практически невозможно. Чеснока я добавляю совсем немного: нужно лишь оттенить вкус сыра.
Подготовка
5 минут
ПриготовлениеГотовка
10 минут
Всего
15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции
исходно — 4 порции
сыр колбасный
250 гр.
морковь
3 шт.
чеснок
3-4 зубчик
майонез
2-3 ст. л.
соль
по вкусу
КАЛОРИЙНОСТЬ НА 100 Г
209
ккал
12 г
белки
16 г
жиры
4 г
углеводы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
01
Исходных продуктов немного.
02
Морковь натираем на крупной терке.
03
На той же терке измельчаем сыр.
04
Измельчаем чеснок. Я делаю это на маленькой терочке. Чеснок смешиваем с сыром и морковью. Добавляем майонез. При желании солим. Я не солю, так как и сыр и майонез дают достаточно соли.
05
Перемешиваем и можно подавать на стол.