Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Ни раз слышала мнение, что в салат с морской капустой нужно обязательно добавлять вареное яйцо. Необязательно, решила я. Эксперимент оказался весьма удачным. Лук помариновался с соленым огурчиком и стал не таким злым, но остался хрустящим. Яблоко добавило свежести. Ну а морская капуста вне конкуренции. Особенно с душистым подсолнечным маслом. Кстати, крабовые палочки можно вообще исключить из салата.
Крабовые палочки освободить от упаковки и порезать.
С капусты слить жидкость, если есть.
С горошка тоже слить жидкость.
Лук и огурцы нарезать кубиком.
Яблоко почистить и нарезать кубиком или соломкой. Соломкой мне нравится больше, но фото, к сожалению, не оказалось.
Все ингредиенты смешать, добавить немного черного молотого перца и заправить подсолнечным маслом.