Постные банановые кексы
Краткая характеристика этих кексов: страшненькие, но вкусные. Банановая выпечка в принципе отличается сильным ароматом. Эти кексы пока стояли в духовке, пахли просто сногшибательно. После оставания аромат несколько поутих, но все равно чувствовался очень хорошо. По структуре кексы неклеклые, чего я боялась. Внутри мягкие и рассыпчатые.
ПриготовлениеГотовка
15 минут
Ожидание
15 минут
Всего
30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции
исходно — 10 штук
банан (если бананы большие, то хватит одного)
2 шт.
растительное масло (рафинированное)
2 ст. л.
вода
50 мл
овсяная мука
1 ст.
сахар
2 ст. л.
соль
1/3 ч.л.
какао
2 ст. л.
разрыхлитель
2 ч. л.
КАЛОРИЙНОСТЬ НА 100 Г
277
ккал
7 г
белки
8 г
жиры
45 г
углеводы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
01
Смешать сухие ингредиенты.
02
Бананы измельчить погружным блендером до однородности. Добавить растительное масло и воду и еще раз тщательно пробить блендером.
03
Всыпать сухие ингредиенты
04
Замесить густое тесто.
05
Распределить по формочкам.
06
Выпекать в разогретой духовке 15 минут. Температура 180°С.