Перейти к содержимому

Соус для салата с итальянскими травами

СОУСЫ ≈ 5 минут 4 человека 28 апреля 2017 · 0 комментариев
соус для салата

Иногда хочется сделать будничный салат чуть более интересным. Заправить его не майонезом или сметаной, а полить каким-нибудь этаким соусом. Этот рецепт соуса на основе майонеза с итальянскими травами готовится буквально пару минут.

ПриготовлениеГотовка
5 минут
Всего
5 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции
исходно — 4 человека
майонез 1 ст.
лук (небольшая) 1/2 шт.
красный винный уксус 2 ст. л.
сахар (весь сразу не сыпьте) 1 ст. л.
итальянская приправа (или смеси прованских трав) 3/4 ч. л.
чесночный порошок (можно попробовать заметь зубчиком свежего чеснока) 1/4 ч. л.
соль 1/4 ч. л.
черный молотый перец 1/8 ч. л.
СОВЕТ

Соусом можно запровить салат из свежих овощей или макаронный салат.

Кому-то может показаться, что сахара многовато. Поэтому предлагаю сначала посыпать половину нормы, попробовать и добавить еще, если покажется маловато.

Соус можно приготовить заранее и убрать в холодильник до подачи. Только обязательно прикройте его плотной крышкой, иначе запах распространится по всему холодильнику.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
01

Все составляющие соуса загрузить в чашу блендера или кухонного комбайна и хорошенько пробить. Должна получиться однородная, довольно жидкая масса. Соус готов к применению.

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОДЕЛИТЬСЯ: ВКОНТАКТЕ TELEGRAM ОДНОКЛАССНИКИ

Оставьте первый комментарий

НЕ ЗНАЕТЕ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?
Нажмите кнопку — подберём случайный рецепт из 291 проверенных
МНЕ ПОВЕЗЁТ!
СЕКРЕТ ДНЯ

Соленые огурцы — С этого года я решила вести запись своих заготовок. Чтобы уже наконец записать и запомнить рецепт маминых соленых огурчиков. Чтобы не терзать…

ВСЕ СЕКРЕТЫ →
Exit mobile version